记者肖黎
食品卫生与营养学、生物科学、动画、市场营销……这些听上去“高大上”、备受学生追捧的专业，却出现在教育部低就业率本科专业名单中。日前，教育部公布了全国和各地近两年就业率较低的本科专业名单，要求各高校在申报专业时参考全国、省（市、自治区）的就业率较低的本科专业名单，充分考虑国家和地方经济社会发展需求，避免盲目布点、重复设置。
“高大上”专业有点“坑爹”
在教育部发布近两年全国就业率较低的本科专业名单中，全国有15个专业被亮起“红牌”，这些专业中，有不少是前几年看起来时尚而高端的“高大上”专业，例如广播电视编导、播音与主持艺术、动画、知识产权、电子商务。此外，当年部分新兴行业例如食品卫生与营养学、生物科学也纷纷上榜。
被亮“红牌”的专业中，市场营销和公共事业管理成为亮牌的“重灾区”。例如，市场营销专业在山西、吉林、上海、浙江、湖南、广西等省市就业率偏低，而公共事业管理在北京、上海、安徽、山东、广东、云南等省市的就业率也不忍目睹。
在公布全国就业率较低本科专业的同时，教育部还公布了全国各省市的低就业率本科专业。翻开我省就业率较低专业一栏，记者发现，英语、古典文献学、信息管理与信息系统、电子信息工程、汉语言文学、哲学、市场营销、财务管理、法学和文秘教育榜上有名。“原来一直觉得学了法律，出来不是进法院、检察院，就是当律师，最不济也能到大一点的企业当法务，社会地位高，收入也高。可这一毕业就‘真相’了，法学专业毕业生多不说，招聘岗位的要求还真不是一般本科生能满足的。”小静今年从省内一本院校的法学专业毕业，令她感概的是，法学专业毕业生工作太难找，竞争太激烈。“我们班1/5的学生去考公务员，1/5的学生去考研，1/5的学生进了律所跑腿，2/5的学生找了和专业毫不相关的工作。”小静最后成了与专业毫不相关的“2/5”，到了一家民企做人力资源工作。
部分行业“粥多僧少”
有一个不容忽视的现实，一方面是这些专业就业率低，毕业生难找到合适的工作，另一方面是，每年的招聘会，无论是传统行业，还是新兴行业，都出现了“粥多僧少”、争抢毕业生的局面。
在传统行业中，如铸造、机电等，由于这些专业给大家留下的印象就是“没有技术含量”，考生不愿意报考，很多高校这类专业的招生很困难，行业面临着人才短缺的困境。记者参与了多场招聘会，发现机电、铸造等专业几乎占去了招聘会的“半壁江山”，不仅招聘需求大，而且招聘单位给出的待遇也不错。“没办法，每年9月开始，我们就开始向高校下订单了，甚至提前一年预定毕业生，可是能招到的毕业生还是寥寥无几。”我市一家制造类企业的人力资源主管很无奈。
此外，新兴行业也是人才难觅。以电商行业为例，目前，这些行业亟须运营、美工、市场推广、客服等岗位，有些岗位甚至年薪8万至10万元，也很难招到合适的人才。
一份调查数据显示，截至目前，中国p2p网贷平台总数超1500个，每月新增几十家（上月增68家），并且仍无退烧的迹象，这也带动了行业人才争夺战。目前，在p2p网贷行业，50万年薪仍一将难求。
“困难”专业适时退出
教育部曾发布关于全面提高高等教育质量的若干意见，要求优化学科专业和人才培养结构，健全专业预警、退出机制，连续两年就业率较低的专业，除个别特殊专业外，应调减招生计划直至停招。
根据社会需求、就业情况及其他因素，各高校也会调整冷门专业的设置，一般情况下，高校首先会采取减少招生的方式，再一步就会停止招生，停止招生的专业还不是撤销专业，如果社会有需求还可以继续招生，如果这个专业确实没有“用武之地”，高校才会撤销专业。对停止招生或者撤销的专业，高校对其师资一般会予以分流，安排到相近或者相似的学科专业上，如果实在不能安排则安排正常的人才进出。
对于“红牌”专业和热门专业，专家建议，学生在填报高考志愿时千万别盲目更疯，毕竟现在的就业数据并不能代表4年之后的趋势。
专家介绍，就业率偏低的专业，有些是盲目扩张所导致招生数量过多，还有一些专业是因为长期投入不足。考生在选报专业时，也不应该一味盯热门或冷门，兴趣最重要，填报志愿时也要做好功课，对所报专业有个充分的了解。
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