应用思考-教育技术论坛
标题:
羧基和羧酸
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作者:
etthink
时间:
2023-3-19 21:07
标题:
羧基和羧酸
羧酸
分子中具有羧基(—COOH)的化合物称为羧酸。羧基是羧酸的官能团。
溶解性:
分子中碳原子数在 4 以下的羧酸
能与水互溶
。
随着分子中碳原子数的增加,一元羧酸在水中的溶解度迅速减小,甚至不溶于水(高级脂肪酸是不溶于水的蜡状固体)。
沸点:羧酸分子间可以形成氢键
,由于羧酸分子形成氢键的机会比相对分子质量相近的醇多,
羧酸的沸点比相应的醇的沸点高,
并且随着分子中碳原子数的增加,一元羧酸的沸点逐渐升高。
视频讲解:
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作者:
王翰
时间:
2023-3-21 14:43
666太好了太强了
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