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标题: 水果地理——为何“橘生淮南”? [打印本页]

作者: etthink    时间: 2022-4-1 17:49
标题: 水果地理——为何“橘生淮南”?
柑橘,是橘、柑、橙、柚等的总称。但不论哪个品种,在分布上都遵循着“橘生淮南则为橘”这句古话,其中的原因是什么呢?
柑橘的生长习性:
对热量的要求比较严格,温度过低会使柑橘受冻,温度过高则停止生长,需要12.5℃~37℃的环境温度。在这个温度范围内,随着温度的升高,柑橘的糖含量会增加,酸含量会下降,品质会变好。柑橘最适合生长的地区为亚热带,相对我国就是秦岭—淮河一线以南的地区。
柑橘最适宜在pH值5.5~6.5的弱酸性土壤中生长,南方的红壤、黄壤等正符合要求。
柑橘对土壤中水分的要求是60%~80%,需要较多的降水量或良好的灌溉条件,但积水过多会导致地下水位升高,根系死亡。所以,地形要有一定坡度,方便排水。南方地区既降水丰沛,又恰好多丘陵山地,完美契合了柑橘的生长需求。






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