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食用碱
已有 91 次阅读
2023-6-8 21:34
碱在平时的生活中是很常见的，尤其是制作面试的时候，食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
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